Miere
Afiseaza: 1-8 din 8 produse
Filtre
Mierea este un produs natural obtinut din nectarul florilor de catre albine. Datorita componentelor sale nutritive ridicate, este folosita in mod traditional pentru cicatrizarea ranilor, ameliorarea afectiunilor intestinale precum constipatia, ameliorarea tusei si a durerilor de gat, in stari de deshidratare si in convalescenta, pentru reducerea oboselii si in eczeme.
Constituentii principali ai mierii sunt carbohidratii, in principal fructoza si glucoza; mierea contine proteine (0,5%), vitamine, peste 20 de aminoacizi, minerale, acizi organici, enzime (diastaza sau amilaza, invertaza, a-glucozidaza si glucozooxidaza) si particule solide.
Flavonoidele si polifenolii sunt principalele clase de molecule bioactive antioxidante prezente in miere.
Constituentii principali ai mierii sunt carbohidratii, in principal fructoza si glucoza; mierea contine proteine (0,5%), vitamine, peste 20 de aminoacizi, minerale, acizi organici, enzime (diastaza sau amilaza, invertaza, a-glucozidaza si glucozooxidaza) si particule solide.
Flavonoidele si polifenolii sunt principalele clase de molecule bioactive antioxidante prezente in miere.