MIERE de MIGDALE,
Mierea de migdale este dulce, cu un gust puternic de migdale.
Este o miere rara din cauza ca florile de migdal infloresc timpuriu in timp ce albinele inca nu sunt active.
Mierea cu migdale oferă numeroase beneficii pentru sănătate, datorită combinației de vitamine (A, C, D, E, K, B-uri), minerale (potasiu, magneziu, calciu, fier), fibre și proteine, ajutând la protecția inimii și a creierului, stimularea imunității, îmbunătățirea aspectului pielii și părului, susținerea digestiei, menținerea greutății și fortificarea oaselor.
Beneficiile mierei cu migdale:
Sursă bogată de nutrienți: Contine o varietate mare de vitamine (A, C, D, E, K și complexul B), minerale esențiale (magneziu, calciu, fier, potasiu, seleniu, zinc, fosfor, cupru) și aminoacizi precum triptofanul, care acționează ca un antidepresiv natural.
Protecția inimii: Grăsimile mononesaturate din migdale sunt benefice pentru sănătatea cardiovasculară, iar magneziul contribuie la menținerea unui ritm cardiac sănătos și la relaxarea vaselor de sânge, reducând riscul de hipertensiune.
Sănătatea creierului: Aminoacidul triptofan din migdale, împreună cu vitamina B6, are un rol esențial în funcționarea creierului și poate acționa ca un antidepresiv.
Îmbunătățirea digestiei: Fibrele din migdale contribuie la o funcționare optimă a sistemului digestiv, previn constipația și pot ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Controlul greutății: Fibrele și grăsimile sănătoase din migdale oferă senzație de sațietate, ajutând la reducerea poftei de mâncare și la prevenirea consumului excesiv de calorii.
Sănătatea oaselor: Migdalele sunt bogate în calciu, magneziu și fosfor, minerale esențiale pentru menținerea densității osoase și pentru prevenirea osteoporozei.
Sistem imunitar stimulat: Vitaminele, mineralele și antioxidanții prezenți în miere și migdale contribuie la întărirea sistemului imunitar.
Sănătatea pielii: Vitamina E, un antioxidant puternic, ajută la îmbunătățirea aspectului pielii și la protejarea celulelor împotriva deteriorării.
Protecție împotriva acidului uric: contribuie la menținerea unui nivel mai mic al acidului uric, prevenind formarea gutei și a pietrelor la rinichi.