VITAMINA K pentru ARTICULATII,
Numita si vitamina antihemoragica, vitamina K este necesara pentru formarea protrombinei, care ajuta la coagularea sangelui.
Faciliteaza transportul calciului in sange, contribuind la coagularea sanatoasa aacestuia.
O carenta a acestei vitamine poate provoca sangerari anormale. Pentru buna functionare a organismului se recomanda un aport suplimentar de vitamina K.
Cele mai bogate surse naturale de vitamina K sunt: spanacul, broccoli, salata, varza, fenicului, patrunjelul, nautul, varza de Bruxelles, germenii de grau, uleiul de rapita, uleiul de masline, ceaiul verde.
Vitamina K contribuie la coagularea normala a sangelui si la mentinerea sanatatii sistemului osos.
Beneficiile vitaminei K:
Coagularea sângelui: este esențială pentru producerea proteinelor necesare procesului de coagulare, ajutând la oprirea sângerărilor.
Sănătatea oaselor: contribuie la fixarea calciului în oase, îmbunătățind densitatea osoasă și reducând riscul de fracturi, în special la persoanele cu osteoporoză.
Sănătatea cardiovasculară:
Prin prevenirea calcifierii arterelor, vitamina K ajută la menținerea elasticității vaselor de sânge și reduce riscul de boli cardiovasculare.
Sănătatea creierului: poate avea un rol în menținerea funcțiilor cognitive și în prevenirea declinului mental la vârstnici.
Prevenirea anumitor tipuri de cancer:
Vitamina K, în special K2, a fost asociată cu un risc mai mic de anumite tipuri de cancer, cum ar fi cel de prostată.
Alte beneficii:
Vitamina K poate juca un rol în metabolismul celular și în sinteza proteinelor, contribuind la funcționarea optimă a organismului.
Surse de vitamina K:
Vitamina K1 (filochinona):
Se găsește în legumele cu frunze verzi, cum ar fi spanacul, broccoli, varza kale și salata verde.
Vitamina K2 (menachinona):
Poate fi obținută din alimente fermentate (precum brânza matură, iaurtul și varza murată) și din surse animale (cum ar fi ficatul).