Vitaminele B indeplinesc funcții vitale pentru buna desfasurare a metabolismului uman.
Complexul de vitamine B intruneste 8 compusi solubili in apă: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 și B12.
Vitamina B1 - tiamina
Vitamina B2 - riboflavina
Vitamina B3 - niacina
Vitamina B5 - acidul pantotenic
Vitamina B6 - piridoxina
Vitamina B7 - biotina
Vitamina B9 - acidul folic
Vitamina B12 - cobalamina, ciancobalamina
Fiind solubile in apa, vitaminele din complexul B nu pot fi depozitate in organism, iar excesul este eliminat prin urina.
Toate vitaminele B ajuta organismul sa transforme alimentele (carbohidratii) in combustibil (glucoza), pe care organismul il foloseste pentru a produce energie.
Vitamina B3 este una dintre cele 8 vitamine B.
Este cunoscuta si sub numele de niacina (acid nicotinic) si are alte 2 forme, niacinamida (nicotinamida) si hexanicotinat de inozitol, care au efecte diferite fata de niacina.
Vitamina B3 contribuie la:
- metabolismul energetic normal
- funcționarea normală a sistemului nervos
- menținerea sănătății psihice
- menținerea sănătății membranelor mucoase
- menținerea sănătății pielii
- reducerea oboselii și extenuării
- Poate imbunatati profilul lipidelor serice
- poate proteja celulele secretoare de insulina
- Poate imbunatati functia cerebrala
Niacina poate ajuta la imbunatatirea nivelului de colesterol din sange prin:
- cresterea colesterolului HDL (bun)
- reducerea colesterolului LDL (rau)
- reducerea nivelului de trigliceride
- Poate reduce tensiunea arteriala